科学探索萝卜硫素作为天然免疫系统增强剂的潜力：综述 十字花科是抗坏血酸、多酚、必需矿物质、异硫氰酸酯及其前体硫代葡萄糖苷 (GSL)等生物活性化合物的重要来源。最近， GSL因其水解产品异硫氰酸酯的健康促进特性 而受到广泛关注。其中， 萝卜硫素(SFN) 因其卓越的健康促进特性而成为最具吸引 力的一种。 SFN 可以预防不同类型的癌症，并具有改善高血压状态，预防 2 型糖尿病 引起的心肌病和预防胃溃疡的能力。 SFN也可能有助于精神分裂症的治疗，最近有人 提出 SFN 有潜力帮助那些与肥胖作斗争的人。 SFN 促进健康作用的机制涉及其在细胞 水平上的间接作用， 通过激活转录核因子(红细胞衍生的 2) 样(Nrf2) 诱导抗氧化 剂和 II 期解毒酶。SFN 对免疫反应的影响引起了科学家的兴趣，因为它的生物利用度 远高于其他植物化学物质，并且具有诱导 Nrf2 靶基因的能力。临床试验表明，萝卜硫 素在药品失败的情况下会产生有利的结果。本文对萝卜硫素与不同疾病免疫反应的关 系进行了修订， 特别注意与免疫系统疾病相关的临床试验。 Andrea Mahn 1, Antonio Castillo 2 Molecules.2021 Feb 1;26(3):752. doi: 10.3390/molecules26030752. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33535560/ 萝卜硫烷对脑线粒体的影响：机理观点和未来发展方向 有机硫化合物萝卜硫素(SFN )是一种有效的细胞保护剂，可在体外和体内实验模型 中促进抗氧化， 抗炎， 抗糖和抗菌作用。由于氧化磷酸化(OXPHOS) 系统的工作， 线粒体是三磷酸腺苷(ATP)产生的主要部位。它们也是具核人类细胞中活性氧(ROS)产生的主要场所。线粒体损伤是多种人类疾病的核心， 包括神经变性和代谢紊乱。在 本文中，我们描述并讨论了 SFN 调节哺乳动物细胞线粒体功能和动力学的作用和作用 机制。还讨论了 SFN 在肿瘤细胞中促进的线粒体相关促凋亡作用。 SFN 可被认为是一 种细胞保护剂，至少部分是因为这种有机硫剂在线粒体中诱导的作用。尽管如此，在 进一步的实验中应该解决某些问题，这里指出为未来的方向，这可能有助于这一研究 领域的研究人员。 作者： Fernanda Rafaela Jardim, Fhelipe Jolner Souza de Almeida, Matheus Dargesso Luckachaki, Marcos Roberto de Oliveira J Zhejiang Univ Sci B. 2020;21(4):263-279. doi: 10. 1631/jzus.B1900614. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32253837/ 萝卜硫素在体外和小鼠中对大流行性 SARS-CoV-2 和季节性 HCoV-OC43 冠状 病毒具有抗病毒活性 严重急性呼吸系统综合症冠状病毒 2 (SARS-CoV-2)是 2019 年冠状病毒病(COVID- 19)的原因， 引发了全球健康危机。目前，预防和治疗 SARS-CoV-2 感染的治疗选择 有限。我们评估了萝卜硫素(SFN) 的抗病毒活性， 这是源自萝卜硫素的主要生物活 性植物化学物质， 萝卜硫苷是十字花科蔬菜中高浓度存在的天然前体。SFN 抑制了六 种 SARS-CoV-2 菌株的体外复制，包括 Delta 和 Omicron，以及季节性冠状病毒 HCoV- OC43 的复制。此外， SFN 和瑞德西韦协同作用，在体外抑制冠状病毒感染。与未经治 疗的感染小鼠相比， 在鼻内 SARS-CoV-18 感染之前对 K2-hACE2 小鼠预防性施用 SFN 显着降低了肺部和上呼吸道的病毒载量，并减少了肺损伤和肺部病理。SFN治疗减少 了肺部的免疫细胞活化，包括骨髓细胞的募集显着降低， T细胞活化和细胞因子产生减少。我们的研究结果表明，应该探索 SFN 作为预防或治疗冠状病毒感染的潜在药物。 AlvaroAOrdonez12,C Korin Bullen34,Andres F Villabona-Rueda5,Elizabeth A Thompson67,Mitchell L Turner83,Vanessa F Merino9,Yu Yan9,John Kim3,Stephanie L Davis34,Oliver Komm34,Jonathan D Powell67,Franco R D'Alessio5,Robert H Yolken10,Sanjay K Jain83,Lorraine Jones-Brando11 Commun Biol. 2022 Mar 18;5(1):242. doi: 10. 1038/s42003-022-03189-z. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35304580/ 番茄(Solanum lycopersicum L.)的水性和甲醇提取物的馏分具有血小板抗凝聚活性 心血管疾病(CVD) 是全球死亡的主要原因。它的预防强调三个方面： 不吸烟， 体育 锻炼和健康饮食。最近， 我们筛选了一组选定的水果和蔬菜的抗血栓形成活性。其中， 番茄显示出重要功效。本研究的目的是评估和表征番茄(茄属石蒜)的血小板抗聚集活性。为此，我们获得了水性和甲醇番茄提取物， 并评估了 pH (2 和10) 和温度(22， 60 和 100°C)对该活性的影响。此外，为了分离抗凝聚性原理，我们通过尺寸排阻色谱法将番茄提取物分离成几个级分(A-D) 。此外， 我们评估了 Wistar 大鼠体内的血小 板抗聚集活性。在 22 、60 和 100°C 以及 pH 2 和 10 下处理的番茄水溶液和甲醇提取 物仍然抑制血小板聚集(体外) 。此外， 值得注意的是，与对照相比，来自水性和甲醇 提取物的其中一种馏分(馏分 C) 表现出最高的活性(约 70%抑制血小板聚集)和浓度依赖性抑制血小板聚集(P < 0.05) 。这些级分不含番茄红素，但在 210 和 261 nm 处呈现两个吸收峰， 与核苷的存在相容。在用番茄浸渍物处理的大鼠中，观察到体外 轻度血小板抗聚集作用。需要进一步的研究来鉴定具有血小板抗聚集活性和抗血小板作用机制的分子。 Eduado J Fuentes1,Luis A Astudillo,Margarita I Gutiérrez,Samuel O Contreras,Luis O Bustamante,PiaIRubio,RodrigoMoore-Carrasco,Marcelo A Alarcón,Jaime AFuentes,DanielE González,Iván F Palomo Blood Coagul Fibrinolysis. 2012 Mar;23(2):109-17. doi:10.1097/MBC.0b013e32834d78dd. |